本のソムリエの「一日一冊:今日の名言」

本のソムリエが、名言クイズの答えを解説。

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「人」がわからないから勇気がいる

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「今日の名言」は・・・

・なぜ人は、知らない寿司屋のドアを開けるのに、
 あそこまで勇気が要るのだろうか。
 それは、・・・その寿司屋で働いている
 「」がわからないから勇気がいる(p139)


「1回きりのお客様」を「100回客」に育てなさい!
高田 靖久、同文館出版
【私の評価】★★★★★(93点)


■「敷居が高い」という言葉があります。

 

 実際、よく知らないお店には
 入りにくいもの。

 

 特に店の中が見えないと、
 精神的な大きな壁があるようなものです。

 

■そのために、コンビニでは
 表側に雑誌コーナーを作って、
 人が見えるようにしています。

 

 また、ある店では、
 店の前に店員が手書き看板を
 置いている店もあります。

 

 もっとも良いのは、
 お客様と友達になってしまう
 ことですね。

  

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