「今日の名言クイズ」の答えは・・・
・東北や南九州は・・
江戸や大阪から遠く離れており、
民が産物をかついで都会に売りに行きにくい。
こういうところでは、
藩が産物を買い上げて、
都会に売ってしまう。
だから、東北と九州では、藩が強い・・
仙台藩は、飢饉の年であっても、
時として、領内から米を買い、
江戸に売り、儲けようとした(p145)
「無私の日本人」磯田 道史、文藝春秋
【私の評価】★★★★☆(89点)
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■農業において付加価値がつくのは、
生産ではなく流通でしょう。
農家にとっては、不作であれば、
価格は上がりますが量が減り、
豊作だと量は増えても、
二束三文で買いたたかれます。
例えば、
100円のコーヒー豆があったとしても、
農家には10~30円くらいしか渡らず、
残りは流通が得るのです。
■そういう意味では、
米を買い集めて売っていた藩は
商売上手といえるのでしょう。
現代の農協もまた
安く農産物を買い集めて
一番おいしいところを押さえている。
農産物においては流通を制した人が
一番儲かるということなのです。
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磯田 道史
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